Detail [›]
-
 

Diskuzní fórum Je třeba přidávat živiny?

Fosforečnan amonný

Fosforečnan amonný
František | 24.1.2011 (21:39)
Dol v doprovodném letáku na kvasinky uvádí "Střední fosforečnan amonný". Co s tím?
Re: Fosforečnan amonný
Lstibůrek | 24.1.2011 (21:40)
Střední fosforečnan amonný je to samé, jako mnou uváděný kyselý fosforečnan amonný. Úplně správný název podle platného chemického názvosloví je hydogenfosforečnan diamonný. Chemický vzorec je /NH4/2HPO4.
Re: Re: Fosforečnan amonný
Pavel Studecký | 6.1.2013 (16:58)
"Sada" kvasinek z Dolu na 50 l obsahuje živnou sůl v množství, jehož dvojnásobek určitě neváží 250g, jak uvádíte v Rp v hobby části. Je lepší ještě nějakou sůl přidat?? Jakou látku obsahuje klasická súl "Vinka". Děkuji za odp
Re: Re: Fosforečnan amonný
David | 1.5.2015 (08:20)
Myslím že, střední fosforečnan amonný není to samé jako kyselý fosforečnan amonný. Toto jsem našel, ale nejsem chemik.

Fosforečnan amonný primární, (NH4)H2PO4 = kyselý= fosforečnan amonný monobasický, amoniumbifosfát, dihydrogenfosforečnan amonný

Fosforečnan amonný sekundární, (NH4)2HPO4 = střední= fosforečnan amonný dibasický, amoniumfosfát, diamoniumfosfát hydrogenfosforečnan dvojamonný



Re: Re: Re: Fosforečnan amonný
Pavel Studecky | 6.1.2013 (17:08)
Omlouvám se, odpověď jsem již našel v další diskusi.
Re: Re: Re: Fosforečnan amonný
Lstibůrek | 1.5.2015 (17:14)
Pro náš účel užití jsou látky prakticky totožné. Potřebujeme roztok pouze obohatit o dusík a fosfor. Nestane se tedy nic, když tyto látky zaměníme.
Re: Re: Re: Re: Fosforečnan amonný
David | 13.4.2019 (14:12)
Dobrý den,
prosím Vás, v případě fosforečnanu draselného je také jedno jestli se použije K2HPO4 nebo KH2PO4? Děkuji za odpověď.
Re: Fosforečnan amonný
František | 30.9.2019 (22:19)
Střední a kyselý fosforečnan není to samé! a myslím si, že není jedno, zda je použit střední nebo kyselý fosforečnan ať už amonný či draselný jako živná sůl. Kromě toho, že do roztoku přinášejí různé koncentrace amonia či draslíku (střední dvojnásobek), budou každý jinak posouvat pH roztoku. Kyselý fosforečnan (KH2PO4, (NH4)H2PO4) rozpuštěný v destilované vodě bude mít pH ca 4, střední fosforečnan (K2HPO4 či (NH4)2HPO4 ca 8. Optimální pH pro kvašení je někde kolem 3,5. pH samotného medu je díky přítomným organickým kyselinám nízké. Střední fosforečnan bude pH posouvat nahoru, otázka je, jak moc vysoko. Kyselý fosforečnan naopak bude pH stabilizovat na nízké hodnotě.

Zpět na přehled diskuzních fór | Zpět na přehled témat